Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking with Stainless。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Book。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。Dogs 作者Rien Poortvliet 水彩画(英語版)。出版と同時に米国で購入しました。アンティオキアのモザイク Mosaics of Antioch。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。NO371 稀少 古書 アンティーク 洋書 絵本 ケイト グリーナウェイ。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書#1 1792-1803. Schellings Werke . Nach。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ONEPIECE 5-57巻 洋書。楽しんで頂けると嬉しいです。LOWRIDER 写真集。よろしくお願いいたします。レア洋書A Dog Called Kitty DOG CALLED KITTY。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。超レア洋書 #4 1810-1850. Schellings Werke.。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。BLESS Celebrating 25 Years 作品集。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4